Antikleefpannen

Antikleefpannen zijn een onmisbaar instrument in de moderne keuken.  De 'nieuwe' gerechten laten zich niet zo gemakkelijk bakken in een traditionele vleespan, ze hebben nood aan een antikleeflaag die het aanzetten verhinderd en zo een beter eindresultaat biedt.  Ze zijn uitermate geschikt voor het bereiden van gepaneerde gerechten, vegetarische recepten en vis.  Let wel op voor oververhitting, dit zorgt voor een snelle slijtage van de antiaanbaklaag en brengt verbrande vetstof met zich mee wat uiteraard niet zo gezond is.  Kortom een ideale pan voor 'laag-vuur'bereidingen.

Actieve filters