• In prijs verlaagd
Industry pannenkoekenpan 5-ply 26cm
  • Industry pannenkoekenpan 5-ply 26cm
  • Demeyere pannenkoekenpan 5-ply industry ø26cm

Industry pannenkoekenpan 5-ply 26cm

€ 159,00
€ 111,30 30% korting
Inclusief btw Levering in 1 tot 2 dagen
Aantal
Laatste items in voorraad

  • Veilig winkelen & betalen.  Let op het groene hangslotje in de url-balk. Veilig winkelen & betalen. Let op het groene hangslotje in de url-balk.
  • Levering in 1 tot 7 dagen, afhankelijk van de beschikbare voorraad Levering in 1 tot 7 dagen, afhankelijk van de beschikbare voorraad
  • Iets niet naar wens?  Regel een retourzending via "pakket retourneren". Iets niet naar wens? Regel een retourzending via "pakket retourneren".

Bak pannenkoeken als een volleerde chef!

 

  • Gebruik de juiste pan: bij voorkeur een roestvrijstalen exemplaar met meerlagenmateriaal tot aan de rand van de pan voor een goede en gelijkmatige warmteverdeling.
  • Kies het 'juiste' recept: bakken in een roestvrijstalen pannenkoekenpan vraagt om pannenkoekenbeslag zonder suiker.  Suiker gaat karamelliseren en doet de pannenkoek kleven in de pan.
  • Verwarm de pan langzaam tot op 80 - 90% van het totale vermogen.  Let op: op een inductiekookplaat geen booster gebruiken, dit gaat de pan te snel verwarmen op een geconcentreerde plaats waardoor het deeg verbrandt in het midden van de pan.
  • Voldoende boter gebruiken om de pan in te vetten.  Alvorens je begint te bakken giet je het overtollige vet weg. Het is slechts één keer nodig de pan in te vetten, namelijk voor het begin van het bakken.
  • Verdeel het pannenkoekenbeslag over de pan.
  • Wanneer de randjes mooi bruin kleuren en de pannenkoek is losgebakken kan je hem omdraaien.
  • Een beetje olie of gesmolten boter in je deeg geeft een perfect resultaat.

 

De Industry pannenkoekenpan is een bijna onverslijtbare koekenpan voor decennia lang bakplezier.  Geen 'ongezonde' en snel versleten antikleeflaag en een mooi bakresultaat van krokante pannenkoeken.

 

  • Roestvrij staal 18/10 met Silvinox®: hygiënisch en makkelijk te reinigen
  • 5 lagenmateriaal tot aan de rand (4,8 mm): uitstekende warmtespreiding
  • Gelaste roestvrijstalen greep met speciale 'gezandstraalde' oppervlakte
  • 30 jaar beperkte garantie op productiefouten
5412191486252
2017-10-31

Datasheet

EAN-code
5412191486252
Materiaal
Roestvrij staal
Geschikt voor
Alle kookfornuizen, inclusief inductie
Merk
Demeyere